사료 라벨의 보장 분석 수치는 'As Fed(먹이는 상태)' 기준이에요. 건사료는 수분이 약 8~12%, 습식·캔은 70~82%에 달해요. 수분이 많은 쪽은 다른 영양소 비중이 그만큼 낮아져서 숫자가 작게 보여요.

예를 들어 건사료 단백질 30%, 습식 단백질 10%를 단순 비교하면 건사료가 세 배 더 높다고 느끼지만, DM으로 환산하면 습식이 더 높을 수도 있어요. 수분 10%인 건사료의 DM 단백질은 33.3%, 수분 78%인 습식의 DM 단백질은 45.5%가 돼요.

DM 변환은 간단한 공식 하나예요. DM 기준 영양소 % = As Fed 영양소 % ÷ (100 - 수분 %) × 100. 라벨에서 단백질과 수분을 찾아 대입하면 끝이에요.

예시 1. 건사료: 수분 10%, 조단백 30% → DM 단백질 = 30 ÷ (100-10) × 100 = 33.3%

예시 2. 습식: 수분 78%, 조단백 10% → DM 단백질 = 10 ÷ (100-78) × 100 = 45.5%

같은 공식으로 지방·섬유·회분도 모두 DM 기준으로 변환할 수 있어요. 제품 간 비교는 항상 같은 기준(As Fed끼리 또는 DM끼리)으로 해야 해요.

AAFCO와 FEDIAF, NRC의 영양 권장량은 모두 DM(건물) 기준으로 표시돼요. 예를 들어 AAFCO 2016의 성견 유지기 단백질 최소 권장량 18%는 DM 기준이에요.

라벨의 As Fed 수치를 그대로 AAFCO 권장량과 비교하면 오류가 생겨요. 건사료처럼 수분이 적은 제품은 실제보다 '약간 낮게' 보이고, 습식처럼 수분이 많은 제품은 '훨씬 낮게' 보여요. 정확한 적합성 판단에는 DM 변환이 필수예요.

DM 변환은 영양소의 상대적 비중을 맞춰주지만, '아이가 실제로 먹는 양'을 알려주지는 않아요. 하루에 먹는 건물의 절대 그램수는 급여량·에너지 밀도·체중에 따라 달라요.

또한 DM 기준으로 단백질이 높다고 해서 그 단백질이 더 잘 흡수된다는 의미는 아니에요. 소화율과 아미노산 구성은 별개의 문제예요.

라벨에 수분 함량이 '최대값'으로 표기되어 있을 때는 실제 수분이 그보다 낮을 수 있어요. 정밀 비교가 필요할 때는 제조사의 '평균 분석(Typical Analysis)' 을 요청하면 더 정확해요.

단계 1. 각 사료 라벨에서 수분(%), 조단백(%), 조지방(%)을 적어요. 단계 2. DM 공식(÷ (100-수분) × 100)으로 각 영양소를 변환해요. 단계 3. 변환된 DM 단백·지방을 아이의 라이프스테이지 기준(AAFCO DM %)과 비교해요.

건사료끼리 비교할 때는 수분 차이가 크지 않아서 오차가 작아요. 건사료와 습식을 함께 급여하는 혼합 식단이라면 하루 섭취 칼로리 기준으로 각 사료의 기여 비율을 계산한 뒤 DM 영양소를 가중 평균하는 방식이 정확해요.