지방·지방산

지방산 분석 차트, 보호자도 읽을 수 있어요

사료 라벨이나 오메가-3 보충제 뒷면의 지방산 수치, 어떻게 읽으셨나요? EPA·DHA·ALA·LA 각각의 숫자가 실제로 무엇을 의미하는지 알면, 우리 아이에게 맞는 제품을 고르는 눈이 달라져요. 복잡해 보이는 분석 차트를 보호자 눈높이에서 풀어드릴게요.

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지방산 차트, 어디서 찾나요?

지방산 정보는 크게 두 곳에 표기돼요. 첫째는 사료 라벨의 '보장 분석(Guaranteed Analysis)' 영역이에요. 여기에는 조지방(Crude Fat) 최솟값만 적히는 경우가 많아요. 오메가-3·오메가-6 함량은 의무 표기가 아니지만, 일부 제조사가 자발적으로 표시해요.

둘째는 제조사 홈페이지의 '평균 분석(Typical Analysis)' 또는 '영양 성분표'예요. 여기에서 EPA·DHA·ALA·LA(리놀레산)·AA(아라키돈산)를 각각 mg이나 %로 확인할 수 있어요. 보장 분석의 숫자는 최소 보증치이므로, 실제 함량은 더 높을 수 있어요.

오메가-3 보충제 라벨에는 '총 오메가-3'와 'EPA + DHA' 가 따로 표기되는 경우가 많아요. 둘의 차이는 ALA 포함 여부예요. 반려동물에게 실질적으로 중요한 수치는 EPA + DHA예요.

라벨 앞면

보장 분석 위치

홈페이지

평균 분석 위치

EPA+DHA

핵심 수치

mg 또는 %

표기 단위

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차트에서 먼저 봐야 할 숫자 4가지

지방산 분석표를 처음 보면 낯선 약자가 많아요. 실제로 보호자가 집중해야 할 항목은 네 가지예요. 오메가-6인 LA(리놀레산)와 AA(아라키돈산), 오메가-3인 ALA(알파-리놀렌산)와 EPA·DHA예요.

LA는 필수 지방산으로 대부분의 사료에 충분히 들어 있어요. AA는 고양이에게는 필수이지만 강아지는 스스로 합성할 수 있어요. 실질적으로 부족하기 쉬운 건 EPA와 DHA예요. 건사료는 제조 과정에서 열에 민감한 EPA·DHA가 많이 손실되기 때문이에요.

ALA는 식물성 오메가-3로 아마씨유·들기름에 많아요. 강아지는 ALA를 EPA로 어느 정도 전환하지만 효율이 5~15%에 불과하고, 고양이는 전환 효율이 훨씬 낮아요. 그래서 ALA 함량이 높다고 해도 EPA·DHA 부족이 해결되지는 않아요.

약자정식 명칭강아지고양이
LA리놀레산(ω-6)필수필수
AA아라키돈산(ω-6)합성 가능필수
ALA알파-리놀렌산(ω-3)EPA 전환 가능전환 매우 낮음
EPA에이코사펜타엔산(ω-3)필수(기능적)필수(기능적)
DHA도코사헥사엔산(ω-3)필수(기능적)필수(기능적)
AAFCO 2016 · FEDIAF 2024 · NRC 2006 기반 종별 필수 지방산 분류
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오메가-6 대 오메가-3 비율 읽기

지방산 차트에서 가장 자주 등장하는 값 중 하나가 오메가-6 대 오메가-3 비율(ω-6:ω-3)이에요. AAFCO 2016은 이 비율을 30:1 이하로 권고하고 있으며, FEDIAF 2024는 5:1~15:1 범위를 제시해요. NRC는 특정 비율보다 절대량을 우선해요.

일반 건사료는 오메가-6가 풍부한 닭지방·식물성 지방을 주원료로 쓰기 때문에, 오메가-6:오메가-3 비율이 15:1~30:1 사이인 경우가 많아요. 생선을 원료로 하거나 어유를 첨가한 사료는 이 비율이 낮아져요.

비율 그 자체보다 EPA + DHA 절대량이 얼마인지도 함께 보는 게 좋아요. 비율이 낮아 보여도 EPA + DHA 절대량이 적으면 오메가-3 효과가 제한돼요.

오메가-6:오메가-3 (낮을수록 오메가-3 비중 높음)

어유 사료

ω-6:ω-3

8

생선 기반

ω-6:ω-3

12

닭+어유

ω-6:ω-3

18

일반 건사료

ω-6:ω-3

25

식물성 지방

ω-6:ω-3

30

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EPA·DHA가 충분한지 계산하는 법

사료에 EPA + DHA가 얼마나 들었는지 확인했다면, 우리 아이 체중에 맞는 양이 충분한지 계산해 볼 수 있어요. NRC 2006은 성견의 EPA + DHA 적정 섭취 기준을 체중 1kg당 약 30~50mg으로 제시해요. 피부·관절·항염 목적의 보충에서는 50~100mg/kg까지 연구가 진행됐어요.

예를 들어 체중 10kg인 강아지라면 하루 EPA + DHA 최소 300mg이 기준이에요. 사료 라벨이나 평균 분석표에서 'EPA + DHA 합계(mg/100g)' 를 확인하고, 하루 급여량(g)을 곱하면 섭취량을 추정할 수 있어요. 사료만으로 부족하다면 어유 보충제로 부족분을 채울 수 있어요.

보충제 라벨에서는 '총 오메가-3 Xmg' 아래에 'EPA Ymg / DHA Zmg' 가 따로 적혀 있어요. Y와 Z를 더한 값이 실질적인 EPA + DHA예요.

체중 10kg 기준 EPA+DHA 최소 300mg/일이 NRC의 성견 기준이에요. 사료 평균 분석표에서 계산해 보세요.

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보호자가 자주 혼동하는 3가지 포인트

첫 번째 혼동은 'As Fed'와 'DM(건물) 기준'이에요. 사료의 수분 함량에 따라 숫자가 달라지기 때문에, 습식과 건식을 비교할 때는 반드시 DM 기준으로 환산해야 해요. 습식 사료의 '오메가-3 0.3%'는 수분 78%를 빼면 DM 기준 1.4%가 돼요.

두 번째는 '생선 성분 = DHA 풍부' 라는 등식이에요. 생선 함량이 높아도 어떤 어종인지, 어떤 부위인지, 가공 과정에서 열 처리가 어느 정도였는지에 따라 EPA + DHA가 크게 달라져요. 고열 처리된 생선 밀(Fish Meal)은 EPA + DHA가 신선 어육보다 낮을 수 있어요.

세 번째는 오메가-3 보충제의 '피시오일 1000mg' 표기예요. 이 1000mg이 총 어유 용량이지, EPA + DHA 합계가 아니에요. EPA + DHA는 제품에 따라 300mg~600mg까지 차이가 나요. 라벨 하단의 세부 명세를 확인하는 습관을 들이세요.

  1. 01

    As Fed vs DM

    습식·건식 비교 시 DM 기준으로 환산

  2. 02

    생선 = DHA

    어종·부위·가공법이 EPA+DHA 결정

  3. 03

    피시오일 1000mg

    총 어유 용량, EPA+DHA 합계가 아님

  4. 04

    ALA = EPA·DHA

    ALA는 전환율이 낮아 대체 불가

  5. 05

    비율만 확인

    절대량도 함께 체크해야 실효 확인 가능

지방산 차트를 읽으면 사료 선택이 달라져요.

포옹 영양팀

자주 묻는 질문

Q&A · 5
  • Q01

    사료 라벨에 오메가-3가 없으면 어떻게 하나요?

    라벨 의무 표기 항목이 아니에요. 제조사 홈페이지의 평균 분석표를 확인하거나 고객센터에 요청하세요. 정보를 제공하지 않는 경우라면 어유 보충제로 EPA+DHA를 보완하는 방법을 수의사와 상의할 수 있어요.

  • Q02

    아마씨유를 사료에 뿌리면 오메가-3 보충이 되나요?

    아마씨유는 ALA(식물성 오메가-3)가 풍부하지만, 강아지는 ALA→EPA 전환 효율이 5~15%에 불과하고 고양이는 더 낮아요. EPA·DHA 직접 보충이 필요하다면 어유나 알지오일이 더 효율적이에요.

  • Q03

    오메가-6 대 오메가-3 비율이 10:1 이하면 좋은 건가요?

    비율 자체보다 EPA+DHA 절대량이 함께 충분한지가 중요해요. 비율이 낮아도 EPA+DHA 절대량이 적으면 항염 효과가 제한돼요. 두 지표를 함께 확인하세요.

  • Q04

    DM 기준으로 환산하는 공식이 있나요?

    DM 기준(%) = As Fed 값(%) ÷ (1 - 수분 함량%). 예: 오메가-3 0.3%, 수분 78% 사료 → 0.3 ÷ (1-0.78) = 약 1.4% DM이에요. 건사료는 수분이 약 10%이므로 ÷ 0.9로 계산해요.

  • Q05

    EPA와 DHA 중 어느 쪽이 더 중요한가요?

    역할이 달라요. EPA는 항염 기능, DHA는 뇌·망막 구조 유지에 더 관여해요. 피부·관절 목적이라면 EPA 함량을, 퍼피나 임신기라면 DHA 함량을 우선 확인하는 게 도움이 돼요.

References

  • AAFCO Official Publication 2016 · 오메가-6:오메가-3 최대 비율 30:1 권고 기준
  • FEDIAF Nutritional Guidelines 2024 · 지방산 권장 범위 및 종별 필수 지방산 분류
  • NRC, Nutrient Requirements of Dogs and Cats, 2006 · 체중당 EPA+DHA 적정 섭취 기준 산출
  • Bauer, J.E., JAVMA 2011 · 반려동물의 지방산 대사 및 ALA 전환 효율 검토
  • Plantinga et al., Vet Rec 2011 · 고양이 필수 지방산(AA·EPA·DHA) 요구량 연구

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