딸기 100g에는 비타민 C 59mg, 당분 약 6g, 식이섬유 2g, 칼로리 32kcal가 들어있어요. 비타민 C 기준으로 딸기는 사과의 약 13배, 오렌지와 비슷한 수준이에요.

강아지는 간에서 비타민 C를 자체 합성할 수 있어서 결핍이 흔하지 않아요. 그러나 노령기·만성 질환·높은 산화 스트레스 상황에서는 식이 비타민 C가 항산화 보조에 의미 있게 활용될 수 있어요.

칼로리가 낮고 당분이 적어서 다이어트 중인 아이에게도 부담이 적은 과일이에요. 항산화 성분인 엘라그산(Ellagic acid)도 함유되어 있어 세포 산화 스트레스 완화에 기여해요.

딸기는 껍질이 얇고 표면이 울퉁불퉁해서 농약이 잔류하기 쉬운 과일이에요. 국내외 잔류 농약 분석 연구에서 딸기는 과일 중 잔류 비율이 높은 편에 속해요.

껍질을 벗길 수 없으므로 세척이 핵심이에요. 흐르는 물에 30초 이상 문질러 씻고, 더 꼼꼼히 하려면 0.5% 식초 희석액에 5분 담근 후 흐르는 물로 헹구는 방법을 권장해요.

가능하면 무농약·유기농 딸기를 선택하는 것이 가장 좋아요. 씻지 않은 딸기를 바로 주는 것은 반려동물에게도 권장하지 않아요.

딸기 표면의 작은 씨앗(사실은 수과, Achene)에는 아미그달린이 들어있지 않아요. 딸기 씨앗 자체는 독성이 없어요.

다만 소화기가 예민한 아이에게는 딸기 씨앗이 장을 자극해 설사를 유발할 수 있어요. 처음 주는 경우 소량으로 시작해서 변의 상태를 확인해 보세요.

꼭지(초록 잎 부분)는 미량의 솔라닌 유사 화합물이 있다는 주장이 있지만, 현재까지 소량으로 독성을 나타낸다는 명확한 근거는 없어요. 그래도 간단히 제거하고 과육만 주는 것이 가장 안전한 방법이에요.

딸기는 과일 중 칼로리가 낮아서 같은 무게 대비 여유가 있는 편이에요. 체중 5kg 성견 기준 하루 간식 칼로리 10%(약 35kcal)를 딸기로 채운다면 약 110g까지 허용되지만, 실제로는 이보다 훨씬 적게, 다른 간식과 함께 순환하는 것이 좋아요.

실용적 가이드로는 중간 크기 딸기(약 10g) 기준으로 체중 5kg 아이에게 주 3~4회, 1~3알이 적절해요. 처음 줄 때는 1알씩 시작해서 소화 반응을 확인하세요.

딸기 계절이 아닐 때는 냉동 딸기도 활용할 수 있어요. 비타민 C는 냉동 시 일부 손실이 있지만, 항산화 간식으로서 활용 가치는 유지돼요.