올리브(Olea europaea)는 완전히 익기 전에 수확한 그린올리브와, 완숙 후 수확한 블랙올리브로 나뉘어요. 생올리브는 매우 써서 그냥 먹기 어렵고, 시판 올리브는 대부분 소금물 또는 식초 절임 처리가 돼 있어요.

시판 통조림·병 올리브는 나트륨 함량이 100g당 700~1,500mg에 달할 수 있어요. 반면 올리브 오일은 착즙 과정에서 소금이 추가되지 않아 나트륨 문제가 없어요.

개의 하루 나트륨 요구량은 AAFCO 기준으로 건물(DM) 대비 최소 0.08%, FEDIAF 기준으로는 0.20% 이상이에요. 나트륨이 과잉 섭취되면 체내 수분 균형이 깨져 과도한 음수, 구토, 부종이 나타날 수 있고, 신장 질환이 있는 아이에게는 특히 위험해요.

절임 올리브 1알(약 5g)에 들어있는 나트륨은 35~75mg에 달할 수 있어요. 소형견(5kg)이 하루에 필요로 하는 나트륨(약 200~300mg)의 10~25%에 해당하므로, 사료 외 추가 간식으로 올리브를 줄 때는 반드시 물로 헹군 뒤 소량만 주세요.

올리브 씨앗은 단단해서 삼키면 소화관 이물질로 작용하거나 치아 골절을 유발할 수 있어요. 씨앗을 제거한 과육만 주는 것이 기본이에요.

과육 자체의 독성은 낮아요. 올리브에 포함된 폴리페놀(올레오칸탈, 올레인산 등)이 항염 효능으로 연구되고 있지만, 반려동물에게 직접 적용한 임상 데이터는 제한적이에요. 지방 함량이 높아(100g당 약 15g) 과량 급여 시 소화 장애나 체중 증가로 이어질 수 있어요.

올리브 오일은 나트륨과 씨앗 문제가 없어 절임 올리브보다 안전하게 사용할 수 있어요. 단일불포화지방산(올레인산)이 약 73%를 차지하며, 과잉 섭취 시 설사와 체중 증가를 일으킬 수 있어요.

사료에 올리브 오일을 추가하려면 체중 1kg당 0.5~1mL 이하를 기준으로 삼아요. 이미 지방 함량이 충분한 사료를 먹는 아이에게는 추가 급여가 필요하지 않아요.

시판 절임 올리브를 준다면 흐르는 물에 1~2분간 헹궈 표면 소금을 제거하고, 씨앗을 완전히 제거한 뒤 조각으로 잘라서 주세요. 체중 1kg당 최대 1~2알(과육만) 이하, 주 1~2회가 적당한 기준이에요.

허브·마늘·양파 절임 올리브는 절대 주지 마세요. 마늘과 양파는 반려동물에게 독성이 있으며, 허브(로즈마리·타임 등)도 과량에서 위장 장애를 유발할 수 있어요.