영양소 충족률(% adequacy)은 그 아이가 하루에 실제로 섭취하는 특정 영양소의 양이 기관 기준 요구량의 몇 %를 채우는지를 나타내요.

예를 들어 성묘의 하루 단백질 요구량이 NRC 기준 5g이고, 실제 섭취가 6g이라면 충족률은 120%예요. 100% 미만이면 결핍, 특정 영양소는 500% 이상이면 과잉 독성 위험 범위가 있어요.

1단계 — 하루 사료 급여량(g)과 칼로리(kcal)를 확인해요. 예: 건식 사료 80g, 칼로리 밀도 3.8kcal/g → 하루 304kcal.

2단계 — 사료 영양 성분표(보장 분석치)에서 해당 영양소 함량을 As Fed 기준으로 읽어요. DM 변환이 필요하면 수분 보정해요.

3단계 — 하루 실제 섭취량 계산: 급여량(g) × 영양소 함량(g/g). 예: 단백질 DM 30%, 수분 10% → As Fed 27% → 80g × 0.27 = 21.6g/일.

4단계 — NRC 또는 AAFCO 기준 요구량과 비교: 충족률(%) = 실제 섭취량 ÷ 요구량 × 100. g/1000kcal 기준으로 통일하면 사료 형태에 관계없이 공정한 비교가 가능해요.

다른 형태·다른 칼로리 밀도의 사료를 공정하게 비교하려면 에너지 기준으로 영양소를 표현하는 것이 유리해요. 이것이 NRC 2006이 'g/1000kcal ME' 단위를 사용하는 이유예요.

변환 공식: 영양소(g/1000kcal) = 영양소(g/100g DM) ÷ 칼로리(kcal/100g DM) × 1000. 이렇게 하면 건식·습식·수제식 모두 같은 잣대로 비교할 수 있어요.

수제식 영양 평가에서 특히 유용해요. 식재료별 영양소를 g/1000kcal로 환산해 합산하면 NRC 기준과 직접 비교가 가능해요.

완전 영양 사료를 적정량 급여한다면 대부분 100% 이상 충족해요. 충족률이 낮아지는 경우는 주로 수제식·단일 식재료 급여·장기간 편식이에요.

수제식에서 부족하기 쉬운 영양소는 칼슘, 아연, 요오드, 구리, 비타민D, 비타민E예요. 단백질 자체는 넉넉히 들어가도 이 미량 영양소가 부족하면 진짜 충족이 아니에요.

80~100% 범위 영양소는 단기간에 큰 문제는 없지만 장기적으로 식이를 보완하거나 완전 영양 상업 사료로 기반을 잡는 것이 좋아요. 80% 미만은 원인을 파악해 조정이 필요해요.

300% 이상인 영양소는 급성 독성은 드물지만 특정 미네랄(비타민A·D·아연·구리 등)은 과잉 시 만성 독성이 있어요. 지나치게 높은 영양소도 수의사나 영양 전문가와 상의해 조정하는 것이 안전해요.