고양이는 체중 대비 단백질 요구량이 강아지보다 높아요. AAFCO 기준 성묘 최소 26% DM, NRC 기준으로는 약 32% DM 수준이에요. 수제식에서 이 비율이 낮아지면 고양이는 근육을 분해해 아미노산을 공급하는 방향으로 반응해요.

특히 타우린은 고양이가 스스로 합성하지 못하므로 반드시 식이로 공급해야 해요. 수제식에서 육류를 충분히 쓰면 대부분 충족되지만, 익히거나 냉동하면 타우린이 부분 손실돼요. 이를 보완하려면 조리 후 타우린 보충제 추가가 권장돼요.

아라키돈산(AA)도 마찬가지예요. 고양이는 리놀레산에서 AA를 합성하는 능력이 낮아 동물성 원료(특히 가금류 지방·내장)로 직접 공급해야 해요.

다묘 가정에서 가장 흔한 문제는 성묘와 노령묘, 또는 건강한 고양이와 만성 질환이 있는 고양이가 함께 사는 경우예요. 노령묘는 근감소를 막기 위해 단백질이 충분해야 하고, 신장 질환 묘는 인 제한이 필요해요. 두 요구가 충돌할 때는 레시피를 반드시 분리해야 해요.

키튼과 성묘가 함께 사는 경우, 키튼은 칼로리 밀도와 칼슘:인 비율이 성묘와 달라요. 키튼에게는 성묘용 레시피를 주지 않는 것이 좋고, 성묘에게 키튼용(칼슘이 더 높고 칼로리가 더 높은) 레시피를 지속적으로 주면 칼슘 과잉이 생길 수 있어요.

고양이는 그릇 앞에서 서로 경쟁하거나, 한 마리가 먹는 동안 다른 고양이가 기다렸다가 빼앗아 먹기도 해요. 분리 급여를 위해서는 공간 분리(다른 방, 높낮이 차이) 또는 시차 급여가 가장 효과적이에요.

마이크로칩 인식 자동 급식기를 사용하면 각 고양이의 식사를 물리적으로 분리할 수 있어요. 수제식의 경우 식사 시간을 짧게(15~20분) 설정하고 끝나면 그릇을 회수하는 방식으로 운영하면 교차 섭취를 줄일 수 있어요.

타우린은 모든 고양이 수제식에서 빠질 수 없어요. 익힌 닭고기 100g에는 약 18~22mg의 타우린이 들어 있어요. 고양이 하루 권장량(35~50mg)을 채우려면 동물성 원료 비율이 충분히 높아야 하고, 조리 손실을 고려해 보충제를 추가하는 것이 안전해요.

타우린 보충제는 조리 후 또는 급여 직전에 섞는 것이 손실을 줄일 수 있어요. 타우린이 지속적으로 부족하면 확장성 심근증(DCM)과 시각 장애 위험이 높아지므로, 수제식을 장기 운영하는 다묘 가정은 6개월~1년에 한 번 심장 초음파 검진을 고려해보는 것도 좋아요.

레시피가 2~3가지가 되면 배치 쿠킹의 복잡도가 올라가요. 가장 효율적인 방법은 공통 기반(단백질 원료+육수)을 대량으로 만들고, 개체별 맞춤 요소(인 제한을 위한 채소 제외, 타우린 보충량 차이 등)는 소분 단계에서 추가하는 방식이에요.

냉동 소분 시 각 고양이 이름과 날짜를 라벨에 기록하고, 냉동 보관 기간(수제식 일반적으로 1~2개월)을 지켜서 사용하세요. 여러 고양이의 레시피가 뒤섞이지 않도록 컬러 테이프 등으로 구분하는 것도 실용적이에요.