칼슘과 인은 뼈를 구성하는 수산화인회석(Ca10(PO4)6(OH)2)의 구성 비율이 약 2:1로 고정돼 있어요. 식이로 공급되는 두 원소의 비율이 이 범위에서 크게 벗어나면 뼈 형성과 흡수에 불균형이 생겨요.

인이 칼슘보다 지나치게 많으면(비율이 1:1 이하로 떨어지면) 혈중 인 농도가 오르고, 부갑상선 호르몬(PTH)이 분비돼 뼈에서 칼슘을 끌어내요. 이를 이차적 영양성 부갑상선 기능 항진증(NSHPT)이라 하고, 장기화되면 골밀도가 낮아져요. 반대로 칼슘이 지나치게 많으면(비율이 2:1을 크게 초과하면) 인 흡수를 방해하고, 과잉 칼슘이 신장에 침착될 수 있어요.

AAFCO 2016은 Ca:P 비율을 1:1~2:1로, 최솟값은 Ca 0.5%/P 0.4%(DM 기준 성견)로 규정해요. FEDIAF 2024는 성견 기준 Ca 0.3~0.8%, P 0.3~0.7%를 권장하며 비율의 1:1~2:1 원칙을 동일하게 적용해요.

NRC 2006은 권장 적정 섭취량(RA) 기준으로 체중 10kg 성견에게 하루 Ca 약 1.19g, P 약 1.0g을 제시해요. 세 기관 모두 절대량만큼 비율 준수를 강조해요.

수제식에서 가장 흔하게 Ca:P 비율이 무너지는 경우는 뼈 없이 고기만 급여하는 패턴이에요. 육류는 인이 풍부하지만 칼슘은 거의 없어요. 닭가슴살 100g에 인은 약 220mg, 칼슘은 약 3mg에 불과해요. Ca:P 비율이 약 1:70 수준으로 극단적으로 역전돼요.

뼈 포함 원료나 달걀껍질 분말을 추가하면 비율을 빠르게 교정할 수 있어요. 반대로 칼슘 보충제를 과도하게 추가하면 비율이 반대 방향으로 무너져요. 수제식 설계 시 Ca와 P의 함량을 각각 계산하고 비율을 확인하는 과정이 필수예요.

인이 칼슘보다 많은 식이를 지속하면 혈중 인이 오르고, 부갑상선(parathyroid gland)이 PTH를 분비해요. PTH는 신장에서 인 배설을 촉진하고, 동시에 뼈에서 칼슘을 녹여 혈중 칼슘을 올려요. 이 반응이 반복되면 뼈 밀도가 서서히 낮아져요.

성장기 퍼피와 키튼은 뼈가 빠르게 형성되는 시기라 이 영향이 성체보다 훨씬 빠르게 나타나요. 비율 불균형이 오래 지속되면 절뚝거림·골절·뼈 변형으로 이어질 수 있어요. 이미 만성 신장 질환이 있는 아이는 비율 무너짐에 더욱 취약해요.

상업 사료는 제조사가 보장 분석(Guaranteed Analysis)에 Ca와 P 함량을 표기해요. As Fed 기준으로 표기된 경우 수분 함량을 제거해 DM 기준으로 환산 후 비율을 계산하는 게 정확해요.

수제식의 경우 각 식재료의 Ca·P 함량을 식품영양 성분 데이터베이스로 계산해야 해요. 한국 농촌진흥청 식품영양성분DB 또는 USDA FoodData Central을 활용할 수 있어요. 특히 달걀껍질 분말을 얼마나 넣어야 Ca:P 1.2:1이 되는지 계산한 뒤 급여하는 것이 안전해요.