셀러리는 수분 함량이 약 95%에 달하는 저칼로리 채소예요. 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 폴리페놀(플라보노이드)이 포함돼 있어요. 아삭한 식감과 수분 함량 덕분에 간식으로 활용하는 보호자가 많아요.

특유의 향은 프탈리드(phthalide) 계열 화합물에서 나와요. 이 향 성분이 구취를 줄인다는 주장이 있지만, 반려동물 대상 임상 연구로 확인된 근거는 없어요.

셀러리에는 옥살산도 소량 포함되어 있어요. 매일 대량으로 먹이지 않는 이상 일반 성견에서는 큰 문제가 되지 않지만, 옥살산칼슘 방광석 병력이 있는 아이는 주의가 필요해요.

미나리(Oenanthe javanica)는 수분과 클로로필 함량이 높고, 비타민 C, 칼슘, 철, 베타카로틴 등 미량 영양소가 풍부해요. 전통적으로 '해독 채소'로 불리는 이유는 이 다양한 미량 영양소와 항산화 성분 때문이에요.

그런데 미나리과(Apiaceae) 식물 중에는 독성을 가진 종류도 있어요. 특히 야생에서 채취한 식물은 독미나리(Cicuta virosa)나 개발나물과 혼동될 수 있어요. 반드시 식용 재배 미나리만 사용하고, 야생 채취 식물은 급여하지 않는 게 안전해요.

미나리도 옥살산 함량이 있어요. 셀러리와 마찬가지로 소량 간헐적 급여라면 일반 성견에서 큰 문제가 되지 않지만, 신장·방광 질환이 있다면 수의사와 상담하세요.

셀러리와 미나리의 클로로필이 입냄새를 줄인다는 주장은 보호자들 사이에 널리 퍼져 있어요. 클로로필이 탈취 작용을 한다는 in vitro 연구가 일부 있지만, 경구 섭취 후 실제 구취 감소를 보여주는 반려동물 임상 연구는 아직 없어요.

반려동물의 입냄새 원인 대부분은 치석과 치주 질환이에요. 근본 원인을 해결하지 않고 채소만으로 구취를 관리하기는 어려워요. 채소는 '구취 치료'보다 '수분 보충과 간식 다양화' 차원으로 활용하는 게 현실적이에요.

셀러리는 줄기 부분을 아삭하게 씹을 수 있도록 2~3cm 크기로 잘라 줄 수 있어요. 잎 부분은 향이 훨씬 강하고 옥살산 함량이 높아 소량에 그치거나 줄기만 사용하는 게 좋아요.

미나리는 줄기를 3~4cm 크기로 잘라 생으로 주거나, 데쳐서 소량 줄 수 있어요. 뿌리 부위와 흙이 묻은 부분은 깨끗이 제거하세요. 두 채소 모두 소량을 간식으로 주는 것은 괜찮지만, 주 채소로 매일 다량 급여하는 것은 권장하지 않아요.

셀러리는 일부 강아지에서 알레르기 반응이 드물게 보고돼 있어요. 처음 줄 때는 매우 소량에서 시작해 24~48시간 반응을 확인하는 것이 좋아요.

옥살산칼슘 요로결석 병력이 있는 아이, 신장 기능이 저하된 아이는 두 채소 모두 급여 전 수의사와 상담하세요. 또한 두 채소 모두 단독 간식으로는 괜찮지만, 마늘·양파 등 독성 채소와 혼합된 요리 상태로는 절대 주면 안 돼요.