브로콜리·콜리플라워·양배추·케일 등은 십자화과(Brassicaceae) 식물이에요. 이 계열 채소에는 '고이트로겐(Goitrogen)' 이라는 화합물이 들어있어요. 고이트로겐은 갑상선이 요오드를 흡수하는 것을 방해할 수 있어요.

건강한 반려동물에게 소량을 가끔 주는 것은 큰 문제가 없어요. 그러나 갑상선 질환이 있거나, 매일 대량으로 급여하면 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있어요. 익히면 고이트로겐 활성이 낮아지므로 가급적 익혀서 소량 급여를 권장해요.

브로콜리는 비타민 C·K·베타카로틴이 풍부한 반면, 콜리플라워는 이들 함량이 낮은 대신 칼로리가 더 낮고 소화성 탄수화물이 적어요. 소화 민감한 아이나 다이어트 중인 아이에게 콜리플라워가 좀 더 부담이 적을 수 있어요.

둘 다 글루코시놀레이트 계열 화합물을 포함해 항산화 효과가 기대되지만, 반려동물에서 직접적인 임상 효과는 아직 충분히 연구되지 않았어요.

비타민 C·K 보충이나 항산화 목적으로 채소 간식을 주고 싶다면 브로콜리가 더 풍부한 선택이에요. 단, 브로콜리 줄기보다 꽃봉오리 부분에 고이트로겐 함량이 높으니 줄기 위주로 주는 것이 조금 더 안전해요.

소화 보조나 저칼로리 간식으로 활용하고 싶다면 콜리플라워가 나아요. 삶거나 쪄서 퓨레로 만들면 소화가 쉬워지고 가스 유발 화합물도 상당 부분 비활성화돼요.

두 채소 모두 익혀서 주는 것이 원칙이에요. 끓는 물에 3~5분 데치거나, 찜기에 5~8분이면 충분히 부드러워져요. 고이트로겐은 열에 의해 활성이 낮아지므로 익히는 것만으로도 안전성이 높아져요.

급여량은 체중 5kg 기준 하루 20~30g 내외가 간식 기준이에요. 매일 주기보다는 주 2~3회 소량 급여가 바람직해요. 처음 주는 아이라면 10g 이하 소량으로 시작해 소화 반응을 확인하세요.

갑상선 기능 저하증(hypothyroidism)이 진단된 아이라면 이 채소들을 정기적으로 급여하는 것은 수의사와 상담 후 결정하세요. 요오드 균형이 맞지 않는 상태에서 고이트로겐이 추가되면 갑상선 기능에 부정적 영향을 줄 수 있어요.

건강한 아이도 한 번에 많은 양의 십자화 채소를 먹으면 가스가 차거나 소화 불편을 겪을 수 있어요. 이 경우 수의사나 동물병원에 문의하세요.