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올방개
주의채소
아삭한 수생 뿌리. 통째는 질식, 익혀 잘게 소량.
🐶 강아지주의
익혀 잘게 소량, 통째 질식 주의
🐱 고양이주의
소량만, 익혀서
왜 그럴까요?
올방개(워터체스트넛)는 아삭한 식감의 수생 덩이줄기로 익히면 큰 독성은 없어요. 무염 소량은 무난해요.
둥글고 단단해 통째로 주면 질식 위험이 있어요. 반드시 잘게 잘라 주고, 시판 통조림은 염분이 있어 헹궈 주세요.
이렇게 주세요
- 적정량익혀 잘게 썬 올방개를 소량.
- 손질·조리잘게 썰기 · 익혀서 · 무염 · 통째 X(질식) · 통조림은 헹구기
근거 자료
- · ASPCA Animal Poison Control Center
- · USDA FoodData Central