정상 유통되는 식용 송이버섯은 익혀 무염으로 소량 주면 해롭진 않지만, 향을 즐기는 고가 식재라 굳이 줄 이유는 크지 않아요.

문제는 야생에서 직접 채취한 버섯이에요. 송이와 닮은 독버섯이 있어 비전문가의 구별은 위험하니, 출처가 불확실한 야생 버섯은 절대 주지 마세요.