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두릅
주의채소
봄나물 새순이라 데쳐 소량만. 생식·가시에 주의해요.
🐶 강아지주의
데쳐 소량, 가시·생식 주의
🐱 고양이주의
권장하지 않아요
왜 그럴까요?
두릅은 두릅나무의 어린순으로, 생으로는 약한 아린 맛과 자극 성분이 있어 데쳐서 주는 게 좋아요. 밑동의 가시·딱딱한 부분은 제거하세요.
데친 두릅을 잘게 잘라 무염으로 아주 소량만 시험적으로 주세요. 초고추장·된장 무침은 부적합해요.
이렇게 주세요
- 적정량권장하지 않음. 굳이 준다면 데쳐 잘게 소량.
- 손질·조리데치기 · 가시·밑동 제거 · 무염 · 양념 X
근거 자료
- · ASPCA Animal Poison Control Center
- · Merck Veterinary Manual