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로마네스코
주의채소
프랙탈 모양의 콜리플라워 친척. 익혀 소량이면 괜찮아요.
🐶 강아지안전
익혀 소량 토핑
🐱 고양이주의
익혀 아주 소량만
왜 그럴까요?
로마네스코는 콜리플라워·브로콜리와 같은 십자화과로 식이섬유·비타민 C가 있어요. 데쳐서 잘게 썰어 소량 주면 좋아요.
생것·과량은 가스를 유발하고, 많이 오래 주면 갑상선에 부담이 될 수 있어요. 무염·소량으로 주세요.
이렇게 주세요
- 적정량익힌 작은 송이를 간식으로 소량.
- 손질·조리데치기/찌기 · 잘게 썰기 · 무염
근거 자료
- · AKC
- · ASPCA