음식 백과

🥬

청겨자

주의

채소

쌈으로 쓰는 겨자 잎. 자극이 있어 익혀 소량만 주세요.

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🐶 강아지주의

익혀 소량, 매운맛 주의

🐱 고양이주의

거의 권하지 않음

왜 그럴까요?

청겨자는 겨자 향이 나는 십자화과 잎채소예요. 데쳐 매운기를 줄여 소량 주는 정도라면 괜찮아요.

생잎은 톡 쏘는 자극이 있어 위장을 자극할 수 있어요. 무염으로 익혀 소량만 주세요.

이렇게 주세요

  • 적정량익힌 잎을 잘게 썰어 아주 소량.
  • 손질·조리데치기 · 무염 · 양념 X

근거 자료

  • · AKC
  • · ASPCA

더 깊은 설명

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