음식 백과

🧂

백후추

주의

향신료·허브

흑후추와 비슷해 극소량은 무난하나 다량은 자극이에요.

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🐶 강아지주의

극소량 무난, 다량은 자극

🐱 고양이주의

자극에 더 민감해요

왜 그럴까요?

백후추는 후추 열매의 껍질을 벗겨 말린 것으로, 흑후추와 비슷한 자극 성분(피페린)을 가지고 있어요. 음식 속 극소량은 대개 무난하지만 다량은 위장을 자극할 수 있어요.

굳이 향신료로 줄 이유가 없으니 일부러 주지는 마세요. 우연한 소량 노출은 크게 걱정하지 않아도 돼요.

이렇게 주세요

  • 적정량일부러 줄 필요 없음. 음식 속 우연한 극소량은 보통 무난.
  • 손질·조리가루 직접 흡입 주의 · 다량 X

이런 증상이 보이면

재채기(가루 흡입)구토(과량 시)

증상이 심하거나 오래가면, 또는 위험한 음식을 먹었다면 먹은 종류·양·시간을 메모해 수의사에게 연락하세요.

근거 자료

  • · ASPCA Animal Poison Control Center
  • · Merck Veterinary Manual

더 깊은 설명

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