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도가니
주의육류
연골 부위. 익혀서 소량은 가능하나 국물은 부적합해요.
🐶 강아지주의
연골은 익혀 소량 · 국물 X
🐱 고양이주의
권장 안 함
왜 그럴까요?
도가니는 소 무릎 연골·인대 부위로 콜라겐이 많아요. 잘 익힌 연골 일부는 소량 간식이 될 수 있어요.
단, 도가니탕 국물은 염분·기름·마늘 양념이 들어가 부적합해요. 단단한 뼈가 섞이지 않게 주의하세요.
이렇게 주세요
- 적정량양념 전 익힌 연골만 아주 소량.
- 손질·조리국물 X · 양념 X · 단단한 뼈 제거
근거 자료
- · NRC 2006
- · Merck Veterinary Manual