음식 백과

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황소개구리 양식육

주의

육류

양식 식용 개구리. 완전히 익히고 야생 포획은 피하세요.

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🐶 강아지주의

양식·완전히 익혀 소량 · 야생 X

🐱 고양이주의

완전히 익혀 소량만

왜 그럴까요?

양식 황소개구리는 일부 지역에서 식용으로 유통되는 큰 개구리예요. 뒷다리 살은 저지방 흰살 단백질이에요.

개구리류는 기생충·세균 위험이 커서 반드시 완전히 익혀야 해요. 야생에서 잡은 개구리는 독·기생충 위험이 있으니 식용으로 관리된 양식육만, 양념 없이 소량 주세요.

이렇게 주세요

  • 적정량완전히 익힌 양식 개구리 살코기를 아주 소량.
  • 손질·조리완전히 익히기 · 야생 포획 X · 양념 X

이런 증상이 보이면

구토설사(생식·기생충 시)

증상이 심하거나 오래가면, 또는 위험한 음식을 먹었다면 먹은 종류·양·시간을 메모해 수의사에게 연락하세요.

근거 자료

  • · Merck Veterinary Manual
  • · ASPCA Animal Poison Control Center

더 깊은 설명

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