스테비아 생잎은 천연 단맛을 내지만 칼로리가 거의 없고, 개·고양이에게 큰 독성은 보고되지 않아 소량이면 무난해요. 자일리톨과는 전혀 다른 성분이라 혼동하지 마세요.

다만 많이 먹으면 무른 변이 생길 수 있어요. 시판 스테비아 가공 감미료는 다른 첨가물(때로 당알코올)이 섞일 수 있으니 성분표를 확인하고, 잎 형태를 소량만 쓰세요.