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옥수수전분
주의곡물·탄수
조리에 쓰는 전분. 익힌 소량은 무난하나 영양가 낮음.
🐶 강아지안전
익힌 소량, 영양가 낮음
🐱 고양이주의
소량만, 영양가 적음
왜 그럴까요?
옥수수전분은 농후제로 쓰이는 순수 탄수화물이에요. 익혀 소량 섞인 정도는 큰 문제는 없어요.
다만 영양가가 거의 없고 혈당을 빠르게 올려 굳이 줄 필요는 없어요. 당뇨·비만이면 피하세요.
이렇게 주세요
- 적정량조리에 익혀 섞인 소량. 따로 줄 필요는 없음.
- 손질·조리익혀서 · 무염 · 날가루 X
근거 자료
- · NRC 2006
- · USDA FoodData Central