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카사바
주의곡물·탄수
생카사바는 시안 성분 위험. 반드시 충분히 익혀서.
🐶 강아지주의
반드시 익혀서, 생 X
🐱 고양이주의
반드시 익혀서, 생 X
왜 그럴까요?
카사바(유카)는 열대 전분 뿌리예요. 생것·덜 익은 것에는 시안화물 전구물질이 있어 위험해요.
껍질을 벗기고 충분히 익히면(삶기) 독성이 크게 줄어 소량은 무난해요. 반드시 무염으로 잘 익혀 주세요.
이렇게 주세요
- 적정량껍질 벗겨 푹 익힌 카사바를 소량.
- 손질·조리껍질 벗기기 · 충분히 삶기 · 생 절대 X · 무염
이런 증상이 보이면
침흘림기력 저하호흡 이상(생식·과다 시)
증상이 심하거나 오래가면, 또는 위험한 음식을 먹었다면 먹은 종류·양·시간을 메모해 수의사에게 연락하세요.
근거 자료
- · ASPCA Animal Poison Control Center
- · Merck Veterinary Manual