🌾
메밀
주의곡물·탄수
글루텐이 없는 잡곡. 익혀서 소량 주세요.
🐶 강아지안전
익혀서 소량, 글루텐 프리
🐱 고양이주의
소량만
왜 그럴까요?
메밀은 글루텐이 없어 밀 알레르기가 있는 아이의 대체 곡물로 쓰기도 해요. 익히면 소화가 잘 돼요.
탄수 위주라 토핑 정도로만 소량. 드물게 메밀에 민감한 아이도 있으니 처음엔 소량으로.
이렇게 주세요
- 적정량익힌 메밀을 토핑으로 한 스푼부터.
- 손질·조리푹 익히기 · 무염·무양념
근거 자료
- · NRC 2006
- · USDA FoodData Central