음식 백과

🐟

도미

주의

어패류·해조

흰살생선. 회 말고 익혀서 가시 빼고 주세요.

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🐶 강아지주의

익혀서, 회는 비권장

🐱 고양이주의

익혀 소량

왜 그럴까요?

도미(참돔)는 살이 단단한 흰살생선으로 익혀 주면 무난해요.

회로 생식하면 기생충·세균 위험이 있어 익히는 게 안전해요. 가시를 잘 발라 주세요.

이렇게 주세요

  • 적정량익힌 살코기를 주 1~2회 소량.
  • 손질·조리완전히 익히기 · 회 X · 가시 제거

근거 자료

  • · NRC 2006
  • · Merck Veterinary Manual

더 깊은 설명

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