🐟
조기
주의어패류·해조
흰살생선. 굴비(염장)는 염분 높아 피하고 익혀 주세요.
🐶 강아지주의
익혀서, 굴비(염장) X
🐱 고양이주의
익혀 소량
왜 그럴까요?
조기는 흰살생선으로 익혀 주면 무난해요.
굴비는 소금에 절여 말린 것이라 나트륨이 매우 높아 피하세요. 생조기를 무염으로 익혀 가시를 발라 주세요.
이렇게 주세요
- 적정량익힌 무염 살코기를 주 1~2회 소량.
- 손질·조리완전히 익히기 · 굴비/염장 X · 가시 제거
근거 자료
- · NRC 2006
- · Merck Veterinary Manual