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엄나무순
주의채소
두릅과 비슷한 '개두릅'. 데쳐 무염 소량만.
🐶 강아지주의
데쳐 무염 소량, 식용 확인
🐱 고양이주의
권장 안 함, 아주 소량만
왜 그럴까요?
엄나무순(개두릅)은 엄나무의 어린순으로 향과 쌉쌀함이 있는 산나물이에요. 충분히 데쳐 잘게 썰면 소량 간식이 될 수 있어요.
향·쌉쌀함이 강해 거부할 수 있고, 가시·질긴 부분은 빼야 해요. 식용 확인된 어린순만 무염으로 데쳐 아주 소량 주세요. 초고추장·무침 양념은 부적합해요.
이렇게 주세요
- 적정량데쳐 잘게 썬 어린순을 아주 소량, 가끔.
- 손질·조리어린순만 · 가시·질긴 부분 제거 · 데치기 · 무염 · 무침 X
이런 증상이 보이면
위장 자극묽은 변(과다 시)
증상이 심하거나 오래가면, 또는 위험한 음식을 먹었다면 먹은 종류·양·시간을 메모해 수의사에게 연락하세요.
근거 자료
- · NRC 2006
- · Merck Veterinary Manual